肉まん

薄力粉、強力粉
200g、100g
イースト
小さじ1
砂糖
45g
小さじ1
サラダ油
大さじ1
ぬるま湯
150cc
■ <具>
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1/2
●オイスターソース、ゴマ油
各小さじ1
●おろししょうが
小さじ1
●こしょう
少々
豚コマ肉(粗く刻む)
200g
玉ねぎ(小)
1/2個
ねぎ
15センチ分
しいたけ
4枚